Produits 100% végétarien 

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A base de produits de saison

Sans colorants

Sans conservateurs

+ de 80 % de légumes

tartinades de légumes sous les saules


« Sous les saules » est une gamme artisanale de tartinades de légumes, sans colorants, sans conservateurs et sans huiles aussi savoureuses qu’éthiques.

Comment sont elles fabriquées ?

D’une richesse incomparable en goût, elles sont élaborées avec soin en utilisant des légumes locaux et bios, afin d’offrir une expérience gustative riche et saine. Nous veillons à ce que chaque pot reflète notre respect pour la nature et notre passion pour une alimentation équilibrée et de gout.

Reportage TV sur notre lieu de culture, accolé à la cuisine.    En consommant nos produits, vous favorisez directement la protection de l'environnement !

Sous les saules, c'est transformer le simple geste de tartiner en une expérience culinaire raffinée !

Des recettes originales et savoureuses, élaborées avec soin pour mettre en valeur la richesse des légumes. Que ce soit pour agrémenter vos sandwichs, vos plats ou pour savourer à l’apéritif, nos tartinades sont un choix sain et gourmand pour tous les moments de la journée.

tartinades de légumes sous les saules pourquoi nous choisir ?

Une méthode de fabrication inspirée des principes de la permaculture

Tous les produits que nous créons sont fabriqués dans notre atelier familial, celui ci est lié à notre jardin expérimental permaculturel et nous permet de restaurer l'environnement proche de chez nous

Bon pour la nature, bon pour vos enfants

Les produits sont fabriqués à partir de productions locales, de la plus haute qualité et nous mettons un point d'honneur à trouver des recettes qui se conservent parfaitement sans aucun additif alimentaire.

Eco responsable

Notre démarche est  incluse dans le respect et la protection de l'environnement. Nous nous approvisionnons chez les producteurs les plus proches de chez nous, respectant un cahier de charge au minimum BIO, voire plus selon les producteurs (permaculturel ou biodynamie).

Notre philosophie

Notre marque incarne l’engagement envers une alimentation saine et responsable, dans une démarche de circuit-court. Nous sommes fiers de proposer des produits qui soutiennent les producteurs locaux contribuant à une consommation éthique et durable, afin d’offrir des créations gustatives authentiques tout en soutenant l’économie locale et en réduisant notre empreinte écologique. « Sous les saules », c’est la promesse d’un moment de plaisir gourmand, en harmonie avec les valeurs d’un entreprenariat éthique et durable.

Engagement qualité

Nous garantissons des tartinades sans conservateurs, sans colorants ni arômes artificiels. Elles sont également confectionnées sans huile et contiennent de ce fait un pourcentage en légumes inégalé sur le marché. Notre processus de fabrication artisanal préserve les nutriments et les saveurs naturelles des légumes issus exclusivement de productions locales et bio.

Issues d'un environnement sain et naturel

A base de légumes locaux et de la plus grande qualité

Récoltes exclusivement de saison

Voici ce que pensent nos clients des tartinades Sous les saules

Bertrand Larsy

Fan depuis plus de 2 ans, Jamais déçu sur aucun aspect, goût, innovation culinaire, qualité sanitaire, sérieux, prix juste....

Luc Denis

"Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Donec ullamcorper nulla non metus auctor fringilla."

Manon Ooyye

Des plats délicieux, de la finesse, des nouveautés, du goût, tout cela avec des produits de maraîchers du coin, cultivés dans le respect de la terre et de la biodiversité ! Un traiteur d’avenir et du présent 🙂 Je recommande ! 🙂
Sous les saules

Aurore Durant

Toutes les personnes à qui j’ai fait goûter sont conquises ! Bravo à vous

Sylviane Meurice

Un délice 😋🥕🌶🥒😋

Kelou Pam

Mmmm 😋 elles sont trop bonnes vos tartinades 🤩

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N'hésitez pas, nous serons ravi de vous aider !

Notre gamme de saveurs Notre gamme de saveurs

Nous développons constamment de nouveaux produits, voici cependant une liste  non exhaustive de ce que nous fabriquons

Provençale
Carottes ail et thym
Courgettes 8 épices
Carottes coriandre

Concombre poivrons aneth

Carottes cumin

Betterave citrons

Carottes carvi
tartinades de légumes sous les saules carottes
tartinades de légumes sous les saules courgettes
tartinades de légumes sous les saules provencale
tartinades de légumes sous les saules concombres
tartinades de légumes sous les saules betteraves

On parle de nous dans la presse

Vos questions les plus fréquentes

Nous sommes ravis de pouvoir répondre à vos interrogations, n'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations

Vos produits sont ils 100% vegan ?

Parfaitement, nos produits ne contiennent aucun produit animal, ni viande, ni oeuf, ni bouillon de viande. Que des légume, des épices et des herbes.

Je suis intolérant au lactose, puis je consommer les tartinades sous les saules ? 

Nos produits ne contiennent aucune protéine de lait. Si vous êtes intolérant au lactose, vous pouvez donc les consommer sans aucune crainte

Je suis intolérant au gluten. Quels sont les allergènes présents dans vos produits ?

Une petite partie de nos produits contiennent du gluten. Toutefois, nos tartinades de carottes et de betteraves sont 100 % sans gluten. Vous pouvez donc les consommer sans crainte.

Tartinades 

Sous les saules 


Produits disponibles dans les épiceries suivantes

Région de Tournai  

Epicerie Cheri

Croquez local

Coprosain Tournai

Horta Barry

Le domaine de Chercq

La ferme Fauvarque 

Les délices du primeur


Région Frasnes-Renaix

A la ferme (Hacquegnies)

Le drive de Cordes

Bioboutique

EnVie


Région Leuze-en-Hainaut

CommUne Envie

Mon comptoir Pipaix

L'épinette

Le terroir des trolls

La ferme de la Warde

La ferme Defrasnes

La boucherie Debel

La consigne


Région Mouscron

Flocon d'avoine


Région Bruxelles

La vitrine locale

Région Ellezelles-Lessines

Pom d'happy Store

L'or et terre

Le comptoir de Corine (L'érable)


Région Ath

Coprosain Ath


Région Liégoise

Wattitude


Région de Beloeil

L'épicerie des meuniers

Au Bio Village


Région de Antoing-Brunehaut

Self Drink de Bruyelle

Délices et chocolat

La ferme fleurie

L'entrepote


Région de Jurbise/Saint-Ghislain

Le comptoir des frangines

La cense du mayeur

L'atelier de Babette

Contact

rogexavier@gmail.com

eadurieux@hotmail.com

23 rue d'en bas 7906 Gallaix 

+32 478 94 51 44

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