L'utilisation de plantes sauvages comestibles tend à revenir à la mode ces derniers temps. Encore faut-il être capable de reconnaitre ces plantes sans s'empoisonner. Rassurez-vous, nous ne parlerons ici que
Favoriser la biodiversité est, avec la création de la fertilité naturelle du sol, une clé fondamentale d'un jardin potager en bonne santé. Dans les milieux naturels, la monoculture n'existe pas.
Quand nous avons démarré notre projet de potager en permaculture, c’était une idée un peu folle. Nous avons attiré des regards curieux mais aussi et surtout dubitatifs. Les gens du