Conserver ses légumes en hiver : comment faire ?
Conserver ses légumes en hiver lorsqu'on a un jardin : voila un beau challenge. Rien de tel que de manger un légume frais, croquant et juteux ! En été, pas
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Hacher l’oignon , les fanes de betteraves ( en entier) , la roquette , l’ail des ours. Faire revenir l’oignon dans un peu d’huile. Jeter(d’un geste non chaland et satisfait)
Un des tout grands secrets de la réussite d'un potager productif est d'utiliser les couvertures de sol, appelé MULCH ou MULCHING en anglais. D'une manière générale, il est fortement conseillé de
Faire ses légumes d'hiver au potager, la production de son alimentation de façon autonome, ça fait rêver beaucoup de monde. Nombreux sont ceux qui pensent que ce rêve est complètement hors
Lorsque c'est la fin de saison pour la dégustation des courgettes,pn se retrouve souvent avec des montagnes de ce délicieux fruit. Et parfois cela peux être un vrai problème.Personnellement c'est un